にんじんごはんの画像

Description

とてもおいしく、相方には大好評。おかわりまでしちゃうほどのおいしさです。
フードプロセッサーがあると、みじん切りはいとも簡単にやってくれるので、やることと言えば、米を研いで、材料混ぜて、炊飯器のスイッチを押すだけ。とても簡単です。

材料 (2人分)

3カップ
540cc
白ワイン
大さじ2
スープの素
大さじ1/2
小さじ2/3
ローリエ
1枚
150g
2枚
バター
大さじ2

作り方

  1. 1

    米をといで分量の水に30分いじょうつける。

  2. 2

    にんじん、ベーコンはみじん切りにする。

  3. 3

    米に白ワイン、スープの素、塩、ローリエ、みじん切りしたにんじんとベーコンを加え、ふつうに炊く。

  4. 4

    炊きあがったらバターを入れ、混ぜる。

コツ・ポイント

にんじんとベーコンの量は適当でOK。うちに白ワインなくて料理酒で代用したけど、おいしかったよ~。

このレシピの生い立ち

ぽちさまから教えていただきました。
レシピID : 153824 公開日 : 04/07/23 更新日 : 04/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
わか江
シンプル簡単ですが超美味しいです~息子がおかわり!と☆パパ弁にも

わぁ、素敵なお弁当☆息子さんに気に入ってもらって嬉しいです♫