坦々麺
みぴと
作り方
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1
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豚ミンチを炒め、テンメンジャン→塩コショウで味付け
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2
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もやしを水で洗い、さっと茹でる
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3
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鶏がらスープ→ラー油を火にかける。
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4
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３のスープを椀にもり、麺を入れる
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5
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２を入れ、１をのせて出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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豚ミンチを炒め、テンメンジャン→塩コショウで味付け
もやしを水で洗い、さっと茹でる
鶏がらスープ→ラー油を火にかける。
３のスープを椀にもり、麺を入れる
２を入れ、１をのせて出来上がり