Bear-cha!cha!cha!のミートパイの画像

Description

タイトルはMunchkinsが・・・M-Momの「ハッシュドポテトミートパイ」はあえなく却下。焼き上がりの千切りのポテトが「Bear in Big Blue House」のベアに似ているから、が理由だそうで・・・<よくわからん。お手軽ミートパイです。

材料 (5人分)

400g
中1個
1個
1カップ(250cc)
パンケーキミックスの粉
1カップ(250cc)
塩コショウ
少々
好みのドライハーブ
オレガノ・パセリ・など適宜
チーズフレーク
1カップ(好みのもの)Optional
千切りジャガイモ
1.5カップ
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    サラダ油をフライパンにひいて、ひき肉とたまねぎをいため、塩コショウをふって、ドライハーブを加えてよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    1をオーブン使用可のトレイに移して均等にならす。

  3. 3

    写真

    チーズのフレークを全体に散らす。

  4. 4

    写真

    千切りのポテトを上から散らす。

  5. 5

    写真

    パンケーキミックスとミルクと卵を混ぜ合わせたものを全体にかけて、オーブンに入れる。
    180度で約30分ほど焼いて出来上がり。

  6. 6

    写真

    四角でも三角でも、お好きな形に切り取って召し上がれ。

コツ・ポイント

こちらで長年仲良くさせていただいている、moriさん(最近3年前からこちらに登録していたことが発覚!?(笑))に教わったレシピをちょっとアレンジしてみました。*オリジナルは、ビスクイック(商品名)のパッケージについていたレシピだそうです。

このレシピの生い立ち

moriさんが教わったのは、peppy!さんがこちらに在住されていた時というルーツが、最近になって分かりました。moriさん、peppy!さん、ありがとう。今後とも仲良くしてくださいね。
レシピID : 16713 公開日 : 01/03/12 更新日 : 03/11/27

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