Earthquake Cake＊地震ケーキ？
Description
炊き上がりの姿から｢地震ケーキ」と名付けられました。アメリカのケーキミックスを使って、簡単に美味しく出来ます。
Green Pasture's Club
材料
（9×13パン）
1カップ
1カップ
8oz(1箱)
1.5カップ
ジャーマンチョコレートケーキミックス
1箱
バター
1/4ポンド（1スティック)
作り方
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1
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＜下準備＞オーブンは350Fにあたためておきます。
パンには脂をぬって、小麦粉をはたいておきます。
ピーカンナッツ（またはくるみ）はフードプロセッサーで細かく砕きます。
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2
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ココナッツと細かくしたピーカンナッツを混ぜ、型の一番下に敷きます。
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3
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ケーキミックスは箱に書いてある作り方にしたがって材料を混ぜ、2の上に流し込みます。
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4
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バターとクリームチーズはかたければ電子レンジで少し加熱してやわらかくし、粉砂糖と混ぜ合わせ、3の上にスプーンで間隔をあけながら落とします。
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5
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オーブンで約45分焼きます。
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コツ・ポイント
焼き過ぎると白い部分がとけてしまうので注意です。粉砂糖はお好みで調整してください。アメリカのレシピですので、1カップは約240ccです。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
