納豆のつくね春巻

ねぎをみじん切りにする。大葉も細かく刻んで水気を絞る。
しょうがは、すりおろしておく。

ボールに鶏ひき肉・納豆・①・みそ・醤油少しを入れて混ぜる。

春巻の皮に海苔巻を作る感じで、②を乗せて巻く。

揚げた物をマグカップに鉛筆を立てるように盛り付ける。
酢醤油、辛し醤油など、お好みのタレで召し上がってください。