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Description

トマト風といってもトマトを使っていません、ケチャップです。ケチャップの甘さが子供は大好きです

材料 (2人分)

鶏肉、胸肉かささみがよい
1枚分
1個
1本
3個
オリーブオイル
少々
塩、胡椒はお好みで
少々
ケチャップ
適量
100cc

作り方

  1. 1

    材料はみじん切りにする。鍋を熱し、オリーブオイルでなじませ、鶏肉、野菜を順に炒め、水をいれ煮込む。

  2. 2

    じゃがいもがとろとろになったら塩コショウ、ケチャップをたっぷり入れ、味を調える。だいたいケチャップ2分の1本くらい使う。

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイルをなじませ、よく混ぜた卵を流し込み、満遍なく広げたところに具を入れ、包んで皿に移す

コツ・ポイント

じゃがいもがとろとろになるまで煮込むとおいしいです

このレシピの生い立ち

子供が小さい時から作ってます、小さい子でも沢山食べてくれます。
レシピID : 61944 公開日 : 02/08/13 更新日 : 02/08/13

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