鶏っこロール
Description
電子レンジで簡単・豪華。あつあつでも冷めてもおいしい！
つなたんろこち
材料
（4人分）
作り方
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1
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フランクフルトは皮を除き1センチ角位に切る。
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2
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マッシュルーム以外の材料全部を混ぜてよくこねる。
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3
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ラップに材料を広げ4つ切り位のマッシュルームを均等に置く。
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4
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すきまが出来ないようにラップで巻く。電子レンジに6～７分かける（細めに巻いた時）。
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コツ・ポイント
片栗粉を少し入れると肉汁が出ず、扱いやすいです。塩分はソーセージによって加減してください。太く巻くと時間がかかるかも。ラップ巻きまでしておいて食べる時にレンチン。すごーく簡単なのに豪華にできます。付け合せは今回はマンゴー煮とブロッコリー。
このレシピの生い立ち
鶏の大好きな人に何とか新しいメニューで喜んで欲しくて。大好きな香り豊かなスモーキーなフランクフルトと性格控えめな鶏ムネのひき肉を合わせてみました。
