ツナとベーコンの和風スパゲティ

たまねぎは繊維に沿って薄く切る。ピーマンは縦半分に切り、種をとって小口から５mm幅に切る。

フライパンにサラダ油（オリーブ油でもよい）を熱し、ベーコンをよく炒め、たまねぎ、ピーマンも加えて火を通す。ツナ缶は缶汁ごと加えて軽くほぐす。

かためにゆがいたスパゲティを熱いうちに[２]に入れ、醤油、白ワイン、塩とこしょう（あれば粗挽き）で味をつける。好みでバターを落として混ぜてもよい。