焼きチョコ風♪チョコレートクッキー.＊゜
mocomanma
作り方
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1
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材料を計量します。
薄力粉・ココアパウダーはふるっておきます。
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2
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ボウルに、チョコレート・バターを入れレンジに１分かけて溶かします。
グラニュー糖を入れ、ヘラでよく混ぜます。
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3
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ふるった粉類を入れ、ヘラでさっくり混ぜます。
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4
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粉っぽさがなくなったらＯＫ♪練らないようにしてください＊
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5
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ラップを広げて生地をのせます。
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6
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四角の棒状に形を整えます。もちろん丸等好きな形に＊
冷蔵庫で４０分以上休ませます。
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7
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生地を１cm幅にカットして、オーブンシートをひいた天板に並べます。
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8
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180℃のオーブンで15分焼いたらできあがり♪
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9
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プレゼント用にラッピングしました＊
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10
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2012.3.19
話題のレシピに掲載して頂きました＊゜
つくれぽ下さったみなさん本当にありがとうございます❤
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コツ・ポイント
粉をいれたら、さっくり混ぜて♪練らないようにすると、さくさく・ザクザクしたクッキーになります＊
工程６で生地をまとめる際、まとまりにくい時は牛乳を少しいれて調節してください＊
牛乳でまとめるコメント頂いたみなさんありがとうございます～♪
工程６で生地をまとめる際、まとまりにくい時は牛乳を少しいれて調節してください＊
牛乳でまとめるコメント頂いたみなさんありがとうございます～♪
このレシピの生い立ち
ザクザクした、チョコレート感たっぷりのクッキーが食べたくって♪
mocomanma
