プレーンショートブレッド
レシピID :167691
一度食べてみて！バター風味たっぷりでサクサク感が自慢のお菓子♪
材料 （ 2人分 ）
| 小麦粉 | 80g |
| 有塩バター | 50g |
| 砂糖 | 20g |
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1
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オーブンは170度に余熱しておく。バターを室温に戻し、ボウルに入れて柔らかく練る。ボウルに砂糖と小麦粉を加えて、更によく練る。
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2
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砂糖のザラつきがなくなるまでまんべんなく混ぜ合わせたら、一まとめにしてラップに包んで冷蔵庫で40分程冷やしておく。（生地を扱いやすくするため）
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3
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生地を厚さ１cm位に均等になるように伸ばす。切込みを入れて整形。型抜きをしたりしても。
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4
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オーブンで20分くらい焼いて完成。バターは焦げやすいので要注意。様子を見ながら時間を調節。
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5
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クックのみんなが新しい味を発見✿チョコ✿チーズ✿抹茶✿黒糖✿キャラメル✿コーヒー✿苺ジャム✿チョコチップ
コツ・ポイント
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
119件
(102人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
@SAKURAリピありがとう♪またまたかわいいー♡おいしそうだ！
ぶたさーん！すっごくかわいい！食べるのがもったいないよー！
おーくんちゅらんみてください！この美しい焼き上がり♡ほれぼれ～
3倍量でつくってくれました♪うれしいなぁ♡おいしそう！
スミぱん発酵バター♡風味がよさそうです!私もまねしたい！
さゆちん７８何回も作ってくれてるなんてうれしい♪焼き上がりもきれいです！
すっごくおいしそう♡食べたくなっちゃう！
ぴっちいなんと美しい焼き上がりでしょー♪食べたい食べたい食べたーい♡
このレシピの生い立ち
作成日:04/11/02
グリコのお菓子〔SUNAO〕をイメージして、素朴で自然な味に。
簡単リンク
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明日元ホストファミリーの家に行くので、倍量で焼いてお土産にしたいと思います。バター風味でほどよい甘さなので絶対喜ばれるはず！
日本にいた頃は「お菓子作りは無理だろうなぁ」と思っていたのに、意外と簡単にできることを知り超お菓子作りにはまっちゃってます。
今度はシュークリームに挑戦してみようと思ってます。作ったらまたつくれぽしますね。
ぁゅりさん♪
アレンジ版ショートブレットを作る時のチーズ・ココア・抹茶の分量との
質問でしたね♪お返事が大変遅くなっちゃってゴメンです！
アレンジする時の材料の分量はアバウトが基本♪
って感じですね。ココア・抹茶は生地に練りこんでみて、
きれいな色がつく程度を混ぜながら調節。
チーズはお好みの種類を生地がだれたり、ぼろぼろしない程度です。
う～ん…やっぱりクッキー作り時の温度や湿度もあるので
粉系・チーズ系はその時の生地の状態を見ながら加えていくのがいいと思います♪
おお～レシピを見ないで2回目にチャレンジ！！
すばらしい(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ♡お母さんにも喜んでもらえて
嬉しいっ♪ぜひまたつくってくださいね～！
あの、バターをマーガリンで代用しても作れますか??
これからもリピさせていただきます。
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