ひな祭りやお花見に♪桜のチーズはんぺん♪
作り方
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1
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はんぺんとチーズをそれぞれ桜型で抜く。
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2
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食紅を水で溶いたものに、①のはんぱんをさっとくぐらす。
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3
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桜型のはんぺんを、半分に切り、間にチーズを挟む。
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4
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桜の花の上にゴマを飾り、お好みでグリーンピースを散らして出来上がり!
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コツ・ポイント
はんぺんはすぐに色がつくので、食紅も薄めでさっとくぐらす程度で♪
このレシピの生い立ち
娘のひな祭りパーティー用に作りました。