レンジでチン!簡単スポンジケーキ♪
Description
ホットケーキミックスでお手軽にスポンジケーキ!食感は蒸しパンに近いかも!思い立ったらすぐできます☆
材料
作り方
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1
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少し大きめのボールに卵を割り入れ、砂糖を入れます。
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2
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がーっともったりに泡立てます。
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3
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そこに、牛乳、ホットケーキミックス、バニラエッセンスを加え、優しくさっくり混ぜます。
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4
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お好きな型に入れ電子レンジで3~5分加熱します。写真は15×15×4センチの型です。
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5
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うちのレンジ(600W)で3分半加熱しました。結構膨らむので様子を見ながら加熱してください。
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コツ・ポイント
ハンドミキサーでがーっと泡立てました。甘さ控えめですので砂糖の量はお好みで加減してください。
あくまでもお手軽バージョンなので本格的なケーキを作るときは『絶品!スポンジケーキ♪(ID219029)』のレシピを参考にしてください★
あくまでもお手軽バージョンなので本格的なケーキを作るときは『絶品!スポンジケーキ♪(ID219029)』のレシピを参考にしてください★