じゃがいもの簡単おつまみ

じゃがいも千切りにします

テフロンフライパンに油はひかず、じゃがいも、塩、胡椒、マヨネーズ、チーズの順に入れます。
蓋をし、弱火で。

チーズがこのように溶けてきたら、ひっくり返します。
蓋を外し、またチーズが固まるまで放置。