香菜豆腐
うぃっくちっく
作り方
-
-
1
-
香菜は茎と葉に分けて、茎は３cmに切っておく。
-
-
-
2
-
フライパンにサラダ油を敷き、豆腐、醤油、砂糖を入れる。強火でいためて水分を飛ばす。
-
-
-
3
-
香菜の茎を入れ、塩をふる。火が通ったら香菜の葉を入れる。
-
-
-
4
-
仕上げに胡麻油をたらして出来上がり!
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
新聞に載っていたレシピを、父が我が家好みにアレンジしてくれました。
393万
レシピ
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
うぃっくちっく
