メンチカツとチーズ・ベーコンのおにぎらず
作り方
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今回は、有明海産重等級原料使用焼のりを使用します。
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2
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全型の海苔1枚の上に、海苔と45度ずらして10センチ角でご飯をのせます。
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3
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ご飯の上に、レタス、メンチカツをのせ、ケチャップをかけます。
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4
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さらに、ご飯をのせてます。
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5
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海苔の四隅を内側にそれぞれの隅がかさなるよう折り込みます。
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6
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海苔を折り込んだ面を下にして、平らになるよう押さえます。
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7
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海苔が馴染んだら対角線で切って出来上がりです。
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8
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ベーコンとスライスチーズのおにぎらずは、同じ要領で作ります。ベーコンは焼いて塩コショウで味を調えます。
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コツ・ポイント
ご飯の厚みをなるべく薄く、四隅にキッチリご飯を入れるとキレイに仕上がります。海苔が馴染んでから切るとキレイに切れます。
このレシピの生い立ち
お腹が空いて、ガッツリ食べたい時にうってつけです!ご飯とメンチカツを別で食べるより、一緒に食べると満足感UPです!食べながらケチャップとマスタードを加えて食べてもOKです!