糸寒天とわかめと胡瓜のサラダ
作り方
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1
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糸寒天、わかめは、水に10分以上つけてもどす。胡瓜は千切り。
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2
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わかめは熱湯をかけて、ざるにあげる。
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3
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①②をあわせて、調味料を上からかける。
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コツ・ポイント
糸寒天は、水でもどす。湯を使わない。
このレシピの生い立ち
糸寒天をおかず感覚で頂きたくて。
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糸寒天、わかめは、水に10分以上つけてもどす。胡瓜は千切り。
わかめは熱湯をかけて、ざるにあげる。
①②をあわせて、調味料を上からかける。