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白菜と厚揚げの洋風炒め☆コンソメ味

白菜と厚揚げの洋風炒め☆コンソメ味の画像

Description

あと一品・・・にパパッとできる(o^-^o)これから出盛りの白菜と厚揚げを使った炒め物です♪

材料 （２～３人分）

白菜
１５０ｇ
厚揚げ
２５０ｇ
ごま油
小１
○水
２００ｃｃ
○酒
大２
○コンソメ顆粒
小１，５
○粗挽き黒胡椒
多め
○自然塩
少々
○本みりん
小１
片栗粉（水大３でトロミ）
大１

作り方

  1. 1

    写真

    厚揚げは熱湯をかけて油抜きして、写真のように細長く切る。白菜は大きめの千切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を入れて、厚揚げを炒める。温まったら白菜も炒める。

  3. 3

    写真

    ○の水と調味料を入れて温めたら、片栗粉でとろみをつけて出来上がり☆お好みで上に糸唐辛子をのせる('-'*)

  4. 4

    写真

  5. 5

    写真

コツ・ポイント

白菜は炒め過ぎないようにお願いしますP(*^∇ﾟ)

このレシピの生い立ち

白菜を使い切りたかったので、冷蔵庫の厚揚げと炒めておかずにしました(o^-^o)
レシピID : 294985 公開日 : 06/10/28 更新日 : 06/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (20人)
2020年6月29日
写真
中島マリオ
厚揚げを洋風に、、大成功ですね！黒胡椒がアクセントでとても美味しいです＾＾煮物ばかりでマンネリしてる方オススメです(*´꒳`*)
#厚揚げでもう一品 #洋風 #簡単おいしい失敗知らず #気分転換に🎶
2019年10月23日
写真
kumi4852
簡単で美味しい！ 白菜がたくさん食べられますね(^_^)v感謝
2015年12月11日
写真
武士魂
かんた～ん♪ おいし～！ 優しい味に仕上がりました (^o^)

つくれぽ❤️ありがとうです( ´ー｀)ﾉ嬉しいわ❤️

2015年4月7日
写真
新米ママの時短飯
お安い材料費で一品(^^)嬉しいおかずですね♪

作って下さって♥ありがとうございます(oﾟ▽ﾟ)o感激♥

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( )
キョク
白菜と厚揚げの洋風炒め☆コンソメ味
by キョク