簡単ジャム＠リンゴ
レシピID:302693
安売りで買ったリンゴを使った簡単に出来るジャムです。所要時間1時間15分くらい。（実働15分） 約400kcalです。08/ 1/25話題のレシピ入りしました。ありがとうございます！
材料 （ 290ｍｌの保存ビン1個分 ）
| リンゴ | |
| 1個（皮と芯を除いて235ｇでした） | |
| レモン汁 | 大さじ１ |
| 砂糖 | 70ｇ |
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1
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リンゴは8等分して薄くスライスして塩水につけて変色しないようにしておく。
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2
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厚手のフライパンか鍋にリンゴと砂糖を入れまんべんなく混ぜて1時間くらい置く。
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3
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写真のように水分が出てきたら火にかける。
このときリンゴをつぶしながら混ぜる。
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4
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リンゴが透き通ってきたらレモン汁を入れて水分が半量くらいになったら火を止めて、消毒したビンに入れる。
コツ・ポイント
砂糖はリンゴの重量の３０％で作りました。
大量に作って長期保存したいときは５０％くらいにしたほうがいいと思います。
大量に作って長期保存したいときは５０％くらいにしたほうがいいと思います。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
32件
(29人)
果肉が残っていて食感がよさそうですね！つくれぽありがとう☆
たくさん作ってくれてうれしい！つくれぽありがとうです☆
初ジャムに選んでくれてうれしいです☆つくれぽありがとう！
食べ応えがありますよね！つくれぽありがとうです☆
チェリー入りもおいしそう！挑戦してみます。つくれぽありがとう
つくれぽありがとうです！また作ってくれたら嬉しいです☆
ぜひお供にしてください～☆つくれぽありがとう～♪
選んでもらえて嬉しいです♪つくれぽありがとうです☆
このレシピの生い立ち
公開日：06/11/20
スターキングと言うリンゴを買ったけど、家族に不評だったためジャムにしてみました。
私はそのままでもおいしいと思うけどなぁ～。。
私はそのままでもおいしいと思うけどなぁ～。。
簡単リンク
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先ほど、こちらのレシピを使ってレシピを一つアップさせていただきました。
林檎が安いと作るので、冷蔵庫の常連さんで使い勝手が良くて＾＾
アップ後でごめんなさいですが、ご報告まで。
ありがとうございます～♪
こんなに気に入ってもらえて涙がでそうです･･･。
それにしても餃子の皮を使うとパリパリになりそうで
いいかも～！
私も餃子作ってあまったらやってみます♪