かぼちゃとさつまいものグラタン
作り方
コツ・ポイント
豆乳と牛乳は、大体野菜を入れて、ひたひたになるぐらいに入れてくだ
さい。1:1にしていますが、豆乳だけ、牛乳だけなどでも大丈夫でしょう。砂糖は野菜自体が甘い場合もありますので、お好みで甘さを加減してください。ちょっと甘めの方がおいしいと思います。
居酒屋では、生クリームを乗せてました。
さい。1:1にしていますが、豆乳だけ、牛乳だけなどでも大丈夫でしょう。砂糖は野菜自体が甘い場合もありますので、お好みで甘さを加減してください。ちょっと甘めの方がおいしいと思います。
居酒屋では、生クリームを乗せてました。
このレシピの生い立ち
大好きな居酒屋『まんまみ~や』のメニューを参考に作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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