海老のぐるぐる天ぷら
作り方
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1
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海老は背ワタを取って、軽く塩コショウをします。
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2
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1の海老を開いて、海苔を乗せます。
下からぐるぐる巻いて楊枝で留めます。
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3
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2を水で溶いた天ぷら粉にくぐらせて油でキツネ色になるまで揚げます。
揚がったら半分に切って楊枝を取って出来上がり^^
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コツ・ポイント
海苔は海老で隠れるぐらいの大きさでいいです^^
このレシピの生い立ち
海老の天ぷらはお弁当にいれづらいので。。。
これなら場所もとれるし食べやすいデスーー^^
これなら場所もとれるし食べやすいデスーー^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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