肉団子とトマトのスパゲティの画像

Description

スーパーで丸めて焼くだけハンバーグのたね100円をみつけました。便利なものはがんがんつかいます。

材料 (3人分)

1缶
赤ワイン
50cc
1/2個
ニンニク
1片
パセリ
適宜
ケチャップ
大2

作り方

  1. 1

    パスタ用の塩水を沸かします。みじん切りの玉葱とニンニクをオリーブ油でゆっくり炒めます。玉葱がすきとおったらトマト缶・赤ワイン・ケチャップを加えて煮ます。

  2. 2

    ハンバーグのたねを、ティースプーンですくいながらぼとぼととトマトソースにいれます。パスタを茹で、ソースはまぜながら煮詰めます。おろしたチーズとパセリをちらして、ガツガツたべます。

  3. 3

    写真

    100円て安いよなぁ・・・。

コツ・ポイント

パルミジャーノがきれてたのでグラナパダーノというチーズをつかいました。パルミジャーノの半額くらいでおすすめです。セロリを加えても。

このレシピの生い立ち

安いハンバーグ種をみつけたから。もうほんと、それだけっス。ひじょーーーーによくつくります。
レシピID : 32518 公開日 : 01/10/21 更新日 : 06/03/06

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