詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
豚バラ肉は5cmくらいに切り、塩をふって冷蔵庫で30分くらいなじませる。きゃべつは1cm幅の千切りにします。
土鍋に、きゃべつの半量を入れて、その上に豚肉の半量をのせて、のこりのきゃべつをのせ、最後にのこりの豚肉をふたをするようにいれます。
お酒をふりかけ、フタをして強火で4~5分蒸し煮していく。穴から蒸気が出てきたのを目安に弱火に落として7~8分蒸し煮すれば出来上がり。
ありがとうございます♪
ありがとー♪倍量でもお酒も増やせば大丈夫だと思います!
しめじもいいですね~♪れぽありがとうございます。
ありがとう!玉ねぎも甘くなっておいしそう!!