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冷たい出汁を作ります。今回は白だしを使いましたがご家庭の出汁のとり方で!
きゅうりは小口切りにし塩もみして下さい。水分が出てきたらサッと水洗いして水気を切っておいて下さい。
大葉は千切りにします。
①のだし汁にお味噌を溶かします。
④をお椀に注ぎ②のきゅうり、③の大葉、お好みで氷を乗せて出来上がり!
暑い夏にぴったりなお味噌汁です!お試し感謝です!嬉しいです!
長芋!すごく美味しそうですね!ありがとうございます♡
ミョウガ、絶対美味しい!冷たい味噌汁美味しい季節になりますね
ありがとうございます!夏にぴったりな定番味噌汁です!