炊飯器チョコケーキ
作り方
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1
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HMとミルクココアを混ぜて泡立て器でグルグル(ふるいのかわり)
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2
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耐熱容器にチョコを割り入れ牛乳を注いで、レンジ600wで1分加熱しチョコを溶かす
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3
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卵、サラダ油、コーヒーフレッシュ、2の順に混ぜ、最後に1を加えてよく混ぜる
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4
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サラダ油(分量外)を塗った釜に3を流し込み、軽くトントンと空気を抜いて炊飯器のケーキコースで40分
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5
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焼きたても美味しいけど、冷やすとさらにチョコ感アップ♪
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コツ・ポイント
特になし♪グルグルよく混ぜてもちゃんと膨らみました。
このレシピの生い立ち
暑いからオーブンは使いたくない!でも、おいしいチョコケーキ食べたいと適当分量で作ったら、上手くできた(^ー^)