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超簡単！ボール1つ＆すし酢でにんじんラペ

超簡単！ボール1つ＆すし酢でにんじんラペの画像

Description

簡単&美味しい&ヘルシー！作り置きもできるので常備菜にGOOD！ちょっと一品加えたい時に超オススメ！彩りもバツグンです！

材料

にんじん
1本
すし酢
大さじ2〜3(お好みで)
オリーブオイル
大さじ2〜3(お好みで)
ソルト&ペッパー
少々
クミンシード（お好みで）
少々

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんをよく洗い皮を剥き、スライサーで千切りに。

  2. 2

    写真

    塩胡椒、すし酢、オリーブオイルを加えて和える。お好みの塩味&酸味に調整したら、お好みでクミンシードも加え和える。

  3. 3

    写真

    出来上がり！
    そのまますぐに食べてもいいですが、冷蔵庫で数時間置くと味がさらに馴染じんで冷たく&おいしくいただけますよ！

  4. 4

    写真

    こんな感じで。
    朝昼晩、和洋中どんな食事にもピッタリ！わが家の万能バイプレイヤーです^_^

コツ・ポイント

ボールを使わず、最初から大きめの保存容器を使って作れば洗い物が減ってラクラク！
朝食、昼食、夕食のもう一品として。
またお弁当の彩りにもぜひ！

このレシピの生い立ち

お気に入りのビストロで食べたラペを自己流に再現してみました^_^
レシピID : 3432982 公開日 : 15/10/17 更新日 : 16/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (3人)
2016年5月2日
写真
ふぁんたにゃん
粉の寿司のもとと酢でしてみた　おいしー！

つくレポ、ありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ

2016年3月29日
写真
caitanya
再び私です♡ ああ本当に大好きレシピです♪

いつもレポいただき、うれしいです〜( ´ ▽ ` )ﾉ

2016年3月16日
写真
caitanya
大好物レシピです♡♡ 鉄板！！

リピレポ、うれしいです！鉄板なんて、ありがとうございます！

2016年1月24日
写真
caitanya
また作りました♡ クミンパウダーたっぷりです♪

リビングレボ感激です！ありがとうございます＼(^o^)／

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( )
ziriguidum
超簡単！ボール1つ＆すし酢でにんじんラペ
by ziriguidum