柔らかなまぐろの角煮 のつくれぽ

400 (336人)
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tsunamon
美味しい鮪のアラGET♡明日はマヨと白髪葱のっけて丼にしよう^ ^
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みにー2020
普段買わないので調理方法に困ったのですが、子どもがパクパク食べてくれました!ボソボソ固くならず、柔らかかったからですね^^
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tsunamon
魚のアラは全部このレシピで煮つけてます!薄味好みなので醤油は少なめに、砂糖は蜂蜜で^ ^
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はろたろ
美味しすぎてすぐに無くなりそうです。マグロが安い時に沢山作りたい!
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とさよ
美味しいマグロをいただいたので、赤身を角煮に!とても美味しいですね(^^)
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nonopeko
初の鮪角煮。生食用と思ったら加熱用で😅こちらのレシピにお邪魔して美味しくできました!うずらの卵も加えてウマウマです(*^^*)
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あゆたっくん
このレシピのファンなので、れぽ数が沢山で嬉しいです。柔らかくて美味しいレシピありがとうございます。
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*ライカ犬*
マグロの切れ端が安く手に入ったときの常連です!
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料理の科学
骨付きのあばら部分で作ったら、ゼラチンやサシのプリっとした食感が楽しめました。煮染める前のつまみ食いも意外な美味しさ。
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keltutin
今まで作ったマグロ料理の中で一番美味しいと好評でした。カジキマグロだったのに柔らかく出来ました(^o^)v
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Citycycles
マグロが安く買えたので作りました!今度はもっとこってり甘く作りたいなと!
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ははぶんぶん
しょうがたっぷり!美味しー!!!
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あゆたっくん
まぐろが手に入ったので、またお世話になりました。生がダメな息子も此れだと食べてくれます。
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Sac’HiNa
少し身が締まってしまいましたが、魚がメインでも、しっかり満足できました!また作ります☆
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たー。つー。
美味しくできました!レシピありがとうございます♪