れんこんのバルサミコ炒め
Lantana
作り方
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れんこんは皮を剥き、５ミリ厚さくらいの半月切りにして、しばらく水につけておく。
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フライパンに油を入れて、水気を切ったれんこんを入れ、こんがり焼き色がついたら、バルサミコ酢と醤油を加えて混ぜ、出来上がり♪
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3
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１０月１６日に話題入りさせて頂きました。皆さん、どうもありがとう♪
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コツ・ポイント
バルサミコ酢と醤油を入れたら、すぐ火を止めてくださいね♪
このレシピの生い立ち
またまたれんこん料理です♪ 以前作ったごぼうのバルサミコ炒めが結構お気に入りなので、そのれんこん版！主人も気に入ってくれました～♪
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Lantana
