スキレットde海南鶏飯
作り方
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1
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スキレットに、パセリ以外全て入れる。
お米も研いで直ぐ、鶏モモも冷凍のまま。
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2
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蓋をして
強火 IH170 15分
中小火 IH160 15分
火を落として蒸らし10分
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3
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鶏モモを取り出して食べやすい大きさにカット
出来上がり♪
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4
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お好みでパセリを♪
スキレットのままでも、皿に取り分けても。
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5
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ソースは、チリソース、マニスケチャップとたまり醤油、おろし生姜、等々お好みのもので
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コツ・ポイント
特になし(笑)
簡単を追求♪
簡単を追求♪
このレシピの生い立ち
ストウブで何回かトライした海南鶏飯を、スキレットでも作ってみました(^o^)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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