仕込み10分!家庭用 鴨の真空コンフィ のつくれぽ

5 (5人)
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ちゃちゃちゃっ〜
臭みもなく柔らかく美味しい!胸肉+ハーブで作りました。。
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ごへいもちらぶ
ソース参考にさせて頂き凄く美味でした!いつか正解食べたいです
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inLondon
英国のジップロックは質が悪いので調味料の配分と手順を従いました!
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reiko1783
試しに鶏肉で作りましたが、驚くほどジューシー♪次は鴨で作ります!
初れぽ
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ぷっちゅさん
オリーブオイル&炊飯器で7Hでしたが、とても美味しく出来ました♡

簡単でしょ。いろいろなお肉や魚でもやってみてくださいね。