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キュウリとトマトのノンオイルマリネ

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Description

市販のだしつゆとすし酢でお手軽酢の物です。
さっぱりと箸休めに♪

材料

★ミツカン追いがつお　節つゆ
大さじ２
★市販のすし酢
大さじ２
★ショウガすり下ろし
小さじ１
きゅうり
２本
トマト
１コ

作り方

  1. 1

    ①トマトを湯むきし、食べやすい大きさに切る②キュウリは包丁の背やめん棒などで叩いたあと、ぶつ切りにする。

  2. 2

    ★と手順１のトマト、キュウリをビニール袋に入れて軽く揉んで、しっかりと封をする。
    冷蔵庫で半日寝かせる

コツ・ポイント

新タマネギをいれても美味しいかな。ビニール袋は、トマトがつぶれない程度に揉んでください。

このレシピの生い立ち

お酢が切れていたので、すし酢で代用したら簡単で美味しかったです。
レシピID : 379001 公開日 : 07/05/25 更新日 : 07/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2008年6月10日
初れぽ
写真
いいくん
ワカメ入れました＾＾すぐに出来る１品♪生姜の香りが良いですね＾＾

ワカメ入りで栄養アップ！今度真似させてくださいね♪

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( )
みつきさえこ
キュウリとトマトのノンオイルマリネ
by みつきさえこ