エスニック味玉◎お弁当やおつまみに♪

☆出来上がり写真の卵の茹で加減は、グツグツ沸いたお湯に、冷蔵庫から出したばかりの卵を入れて7分です。

☆漬けてすぐは鰹だしが際立ち、味がしみ込むにつれ、ナンプラーが香ります。

☆5日目以降はしょっぱくなりますのでご注意を！

インスタグラムのお友達に教えて頂いたレシピを、お弁当用に濃い目の味付けにアレンジしました！

味が濃いと感じる場合は、ナンプラーとオイスターソースを大さじ0.5ずつ減らしてみてくださいね。