簡単♡ご飯と一緒にポテトサラダを作ろう

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Description

ご飯を炊くついでに一緒にポテトサラダもつくってしまおう。めちゃくちゃ簡単、めちゃくちゃ手抜き、でもりっぱな副菜ヽ(゚∀゚)ノ パッ☆

材料 (2人分)

2センチくらい
1/2本
マヨネーズ
大匙2くらい
辛子
小さじ1/2くらい
1個

作り方

  1. 1

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    人参は皮をむき2~3センチくらいに切る。じゃがいもは綺麗に洗い芽をとる。

  2. 2

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    じゃがいもと人参とたまごをアルミホイルに包みご飯を炊くときに一緒にいれておく。

  3. 3

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    ご飯が炊けたら野菜を取り出しじゃがいもの皮をむく。たまごは殻をむく。

  4. 4

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    じゃがいも、人参、ゆでたまごを適当な大きさに切り、きゅうりを輪切りにする。

  5. 5

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    マヨネーズ、辛子であえる

コツ・ポイント

特にありません。野菜の切り方はご自由に、じゃがいもはつぶしてもおいしぃかも。。。。。

このレシピの生い立ち

手抜きで節約で。。。。
レシピID : 422870 公開日 : 07/08/29 更新日 : 09/07/08

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