キャベツとソーセージのマスタードサラダ

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Description

しんなりした野菜とぷりぷりのソーセージにマスタードとお酢の利いたドレッシングがよく絡んで、とても美味しくできました♪
ブロッコリーがまたいい味だしてます!

材料 (2人分)

1/8個
A マスタード
小さじ2
A 寿司酢
大さじ1半
A オリーブ油
小さじ1
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    キャベツはしんなりする程度に茹でる。ソーセージも茹でておく。ブロッコリーも茹でて小房に分けておく。

  2. 2

    写真

    Aの調味料を混ぜてドレッシングを作る。
    1の材料とAのドレッシングをあえて塩コショウし、ジップロックにいれ、
    モミモミして味をなじませる。

  3. 3

    2の空気を出来るだけ抜いて、冷蔵庫でしばらく休ませる。
    食べる前にお皿に盛り付けたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

 

このレシピの生い立ち

 
レシピID : 428493 公開日 : 07/09/10 更新日 : 07/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆりぼぉ
マスタード好きにナイス♪お野菜たっぷりでさっぱり頂きました!

ありがとうございます♪マスタードが野菜に合いますよね~♪