☆厚揚げとキャベツの味噌炒め

しょうがはみじん切りに、キャベツは適当な大きさに、長ネギは斜め切りに、厚揚げは一口大に切る。
●をあわせておく。

フライパンに油を熱し、しょうがを炒め、キャベツ、長ネギを加え、ある程度火が通ったら厚揚げを加える。
●を加えて炒め合わせる。
出来上がり。