さっぱりクリームソースうどん
rijurilly
作り方
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1
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玉ねぎは薄切り、ベーコンは1ｃｍくらいに切る。
（ここはお好みの量、切り方でＯＫです）
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2
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①としめじを炒める。
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3
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玉ねぎがしんなりして炒まったら、牛乳入れ、パパッとコンソメ、塩コショウで味付けをする。
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4
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そこにうどんを投入。
（冷凍うどんの場合はあらかじめ解凍しておいて下さい）
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5
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うどんを少し煮込むと、とろみが出てくるので、お好きなとろみ具合の時に取り出す。
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6
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出来上がり
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7
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最後にパルメザンチーズとパセリをふりかける☆
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コツ・ポイント
分量は適当で全然できます。
他にもあるもの適当に入れてもＯＫです。
あまり細かなことは気にせず大雑把に作りましょう(´∀｀*)
他にもあるもの適当に入れてもＯＫです。
あまり細かなことは気にせず大雑把に作りましょう(´∀｀*)
このレシピの生い立ち
昔行った居酒屋で食べたカルボナーラ風の『カルボうどん』が美味しかったので、パスタで作って美味しかったこのソースをうどんに応用してみました!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
