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ご飯がすすむ・・じゅ～すぅぃ～唐揚げ！

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Description

全て適当でほんっとすみません！！　　　　　　　　　　醤油の量り方も”どぼどぼどぼ”で大匙3です。。2枚分ですが、旦那が美味しい～と言っているうちに完食。。だ・大丈夫かしら＾＾；

材料 （うちでは2人分。）

○鶏もも肉
500ｇ 16個くらい
○醤油
大匙3くらい
○酒
大匙2くらい
○塩コショウ
6振りくらい
○生姜摩り下ろし
1ｶｹ
○溶き玉子
1/2個
片栗粉
衣が付くくらい

作り方

  1. 1

    ボウルに○を全て入れ揉み込む。

  2. 2

    よく混ざったら、片栗粉をつける。

  3. 3

    中～弱火で揚げて、衣の色が写真の様になったら完成。

コツ・ポイント

醤油・塩コショウが多めの様な気がしますが、食べてみるとそんな事ないので濃い目に思いっきりやってみましょう！
<追記2015.4.16>
蓋をする表記でしたが、無い方がカリッと仕上がり美味しかったので削除しました。

このレシピの生い立ち

母レシピですが、教わったのも適当。量ろうと思いましたがこれだけは無理でした。。目分量が美味しいんです！！唐揚げだけはそう言えると思います！！！（言い訳（笑））
レシピID : 463102 公開日 : 07/11/20 更新日 : 16/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年5月1日
初れぽ
写真
ちべターリー
大きめ塊で作ったよ～☆ジューシーおいしぃ♪また作るね～❤ごちです

こちらもありがとうございます！ｶﾘｶﾘ美味しそうです❤

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( )
さくらこだよ。
ご飯がすすむ・・じゅ～すぅぃ～唐揚げ！
by さくらこだよ。