白菜のミルクコーンスープの画像

Description

寒い時期にぴったりのこころも温まる、やさしいスープはいかがですか?

材料 (2人分)

3枚
4枚
10cmくらい

作り方

  1. 1

    白菜はざく切りにし、人参は1cm角、ハムは細かく切る。

  2. 2

    鍋に水1.5カップ+だしの素を入れ、人参を入れ軽く煮ます。

  3. 3

    人参がある程度柔らかくなったら、白菜を加えて火を通します。

  4. 4

    ③に牛乳1.5カップとコーン缶を入れ、ハムを加えてさっと煮ます。

  5. 5

    塩・こしょうで味付けをして、仕上げにブラックペッパーを振って出来上がり。

コツ・ポイント

仕上げにブラックペッパーをふりかけると、味がしまって美味しくなりますよ♪

このレシピの生い立ち

たくさんある白菜をどうやって使いきろうかと思い、寒い時期にピッタリのスープに仕上げてみました♪

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なんだか楽しいふたりごはん
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レシピID : 466769 公開日 : 07/11/27 更新日 : 07/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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MORIRIN
ハムがなかったのでベーコンで。やさしい味でとてもおいしかったです

作っていただけて光栄です☆ありがとうございました♪