ゆず&りんご~ゆずの香りおいしいケーキ
作り方
コツ・ポイント
りんごの皮はむいてもOKです。炒め煮の時間はりんごの形が残るよう6~8分にしましたが、もう少し炒めてもよいです。今回上からふった粉砂糖は、よくヨーグルトについている砂糖をすり鉢ですって使用しました(^^;)
このレシピの生い立ち
ゆずが残ってしまい、どうしようかな~と思ってりんごがあったので一緒に合わせて作ってみたら、ゆずが無駄なく、そしてウマッ!となりました(^^)♪
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