08/1/10
レシピID:485870
作り方:
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大根はスティック状にしレンジで3分加熱する。しめじは石づきを取り、食べやすい大きさにばらしておく。
- 2
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大根に片栗粉をまぶし、フライパンで焼いていきます。綺麗な焼き色が付いて、かりっと仕上がればOKです。
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②にしめじを加えて軽く炒め、ぽん酢と砂糖も加えて絡めたら出来上がり。
メモ(コツ、ポイント):
ぽん酢と砂糖の量はお好みで調整してください。時間が経つとかりかり感はなくなってしまうので、すぐに食べてくださいね。
このレシピの生い立ち:
大根に片栗粉をまぶして焼いたら美味しいだろうなぁと思い、作ってみました。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
45件(42人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/6/8
ずっと気になっててやっと作れた!濃い味でもポン酢の酸味でさっぱり
気にしてくださってありがとうございます。とっても嬉しいです♡
2008/5/28
サッパリして美味しかったです♬♫ ごちごち♡
とっても美味しそう♡ありがとうございます(*◡‿◡✿ฺ人)❤
2008/5/25
片栗粉まぶしてって初めてでしたが、ごはんのおかずにぴったり。美味
ぴったりで良かったです。ありがとうございます(◡‿◡✿)
2008/5/19
面白い食感~♪濃い目の味付けでとってもご飯も進みました^^
そうそう。ご飯も進みますよね~(*^¬^*)
2008/5/16
ポン酢と砂糖の香ばしいニオイが♥♥リピ決定♪ごちそうさまデシタ☆
嬉しいコメントありがとうございます(*◡‿◡✿ฺ人)❤
2008/5/11
肝心の片栗粉忘れてしまいました(汗)でも!とっても美味しかった♪
おっと・・・!(笑)それもまたきりきりまきさんらしくて♡♡♡
2008/5/10
GWの食卓に♡でも、かりっとには失敗しちゃいました(。→ˇ艸←)
2008/5/7
ナイスアイディアですね!美味しい~♪ 舞茸&エリンギです。
わたしも最近はエリンギで作ることの方が多いです(*^_^*)
2008/4/30
ポン酢炒め?ドキドキ( ´;゚;ё;゚;) めーっちゃ美味しい❤
美味しくて良かったです❤色合いも素敵…!
参考にして生まれたレシピ
1品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
大根だけで満足おかず♡美味しいカゴメ基本のトマトソースの力でメインおかずの出来上がりです(*^_^*)
材料:大根 ・片栗粉 オリーブオイル にんにく(みじん切り) しいたけ(みじん切り) カゴメ基本のトマトソース パルメザンチーズ パセリ
■公開:08/6/1 ■更新:08/6/1 ■レシピID:582770
コメント
6件のコメントを読む
- ポン酢の人気検索で 5位





*しあわせな食卓さん♪
こんにちわ~(*^^*)
こちらのお料理、夫にもとっても好評でしたよ♪
お弁当にも入れちゃったのですが
お弁当よりその時に食べた方が断然美味しいよ!!って
言われてしまったので、これからはお弁当には止めときます(笑)
個人的にはしっとり~な大根も美味しいと思ったのですが(´∀`)ゞ
ソーセージも美味しかった!!って♪
いつも塩胡椒の薄味なので、濃い味付けでご飯に合うって言っていました
夫は意外と(?!)お料理に敏感なので
すぐに味付け変えてるって気付くんですよね☆ あ、当たり前か?笑
調味料のメーカーを変えても気付く人なんです・・・・(´▽`;)
これからもつくれぽさせて下さいね♪
いつも美味しいレシピ、有難うございます~
*しあわせな食卓さん♪ こんにちわ♪
きゃ~、話題入り、おめでとうございます(*^^*)/
私も大好きなこのレシピ、
やっぱり皆さんにも人気なんですよね❤
嬉しくなっちゃいましたよ(≧∀≦)
あ~、皆さんのつくれぽ見ていたら
また食べたくなっちゃった♡
しあわせさん、話題入りおめでとう♫*:..。♡*゚¨゚゚・
しあわせさんに幸せ運んでくれたこのレシピ、メチャ美味しいから世に出て嬉しいわ~♪
味付けも簡単アイデアで美味しいし言うこと無しね♡
ヤッッタネ!(^0^)∠※PAN!。.:*:・'゚☆。.:*:・'゚★゚'・:*
しあわせな食卓さん、こんにちは。
話題入りで見て、気になっていたんです。
大根に片栗粉をまぶして焼くとはアイディア!!
タレがよくからんで、とってもおいしかったです。
さっぱり味なのに、食べ応えがあるところもお気に入りです。
おいしいレシピ、どうもありがとう。
ごちそうさまでした。
しあわせな食卓さん、ありがとうございました。
すごくおいしかったです。
片栗粉とのカラミ具合と あの大根の歯ごたえが新鮮でした。
みずみずしさがたまりません~
サラダ感覚で野菜たっぷり食べられて また作りま~す。
>たまさん27さん
コメントありがとうございます。
ご自宅で作ってくださったんですね(^(ェ)^*)
大根ときのこだとヘルシーだしぽん酢も身体に良さそうですからね。
是非また作ってみてください♫♬♫