梅パスタ
レシピID :495902
和えるだけの簡単パスタ。梅の酸味とマヨとバターでさっぱりだけどコクのある仕上がりに♡仕上げにお醤油をたらしたら香りも良くおいしくなったので、1/30追記しました。
材料 （ １人分 ）
| パスタ | １００ｇ |
| 〇練り梅 | 大1/2 |
| 〇マヨネーズ | 大1/2 |
| 〇みりん | 小１ |
| 〇砂糖 | ひとつまみ |
| 〇塩昆布 | ２つまみほど |
| 〇おかか（削り節) | 1/3パック |
| バター | １０ｇ |
| 大葉や青ねぎ | あれば |
| 刻み海苔かもみ海苔 | たっぷり |
| 醤油 | 香り付け |
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1
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ボールで〇の材料を全て混ぜ合わせる。バターを入れておく。
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2
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茹で上がったパスタを１のボールで和える。ここでバターも溶けます。
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3
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器に盛り付けて醤油を香り付け程度にたらして、海苔を飾って完成です。今日は青ねぎを一緒に和えましたが千切った大葉も合いますので、お好みでどうぞ。
コツ・ポイント
茹で上がったパスタをボールに移す時、茹で汁を切りすぎないで和えるとパサつきません。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
138件
(103人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
KT121お祝いレポとっても嬉しいです！ＫＴさんからのリピ感激です♪
菊二朗海苔たっぷりでおいしそう♪嬉コメントに感謝です！ありがとう☆
ともこキッチンこちらこそありがとうございます！コメントに元気を頂きました♪
ゆんにゃんこ嬉しいコメントに感謝です！ゆんにゃんこさん有難うございます♪
ちー坊。私も次回作ってみます！リピ決定とっても嬉しいです♪ありがとう
せろ君あは大盛りが嬉しい（笑）いつも優しいコメントに感謝してます♪
kaiko子わぁ嬉しい～是非主食で作って下さいね☆ｋaiko子さん有難う
りりィさんリピ嬉しいです！前も感激のコメント下さって感謝です
このレシピの生い立ち
作成日:08/01/29
以前、とってもおいしい梅昆布茶（練り）を頂いて、それを和えるだけのパスタが簡単で大好きでした。同じものが手に入らないので家にあるもので作ってみました。
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１００人レポおめでとう✿
ずっと気になっているくせに、なかなか作れなくて出遅れちゃったよぅ；；
今度パスタ料理にするときは作らせてもらうね～♪
逆に、『納豆おろしそば』のつくれぽ嬉しかったぁ♡茶そばってもう２０年近く食べてないけど(爆)、きっと合うね＾＾
ありがとう～♬
こちらにもお祝いありがとう♫♬
ごめんね。ななはさんのコメントお知らせ来なくて
気がつかなかった。。言って貰えてよかった～！
良いの良いの。私もそうだから～。
作りたいものいっぱいで
なかなかスケジュールが大変だよね（笑）
納豆おろしすごくおいしかったよ。
茶そばでごめんね。。
それがね、頂き物のおそばがあったので
これこれ！って袋開けたら緑色。。あはは
今度またおそばで作らせてね♪
こちらこそありがとう♫♬
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