« かごちゃーのレシピ （284品）
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❤レンジで簡単❤えのきの豆板醤和え

レシピID :569764
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レンジで超簡単にできる和え物♪豆板醤でピリ辛★☆食欲もＵＰ(｡￫∀￩｡)　ヘルシーなので、ダイエット中のおつまみ＆パパのお弁当のおかずにも(◕‿◕✿)
かごちゃー かごちゃー

材料 （ 2人分 ）

えのき（お好きなきのこ） 1パック
●めんつゆ 大さじ1
●胡麻油 小さじ1/2
●豆板醤 小さじ1/2
刻みねぎ お好みで

1

エノキは食べやすい大きさに切って、レンジで約1分半～2分加熱♪

2

①のエノキを●で和える。

3

お好みで、ネギをトッピングすれば完成♪

コツ・ポイント

豆板醤の量は、辛さのお好みによって加減して下さい♪ごま油はなくてもOKですが、入れた方がコク＆香りがUPして美味しい❤　えのきの代わりに、エリンギやしめじ、しいたけなどでも(*>ω<*)

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/24

写真

あっという間にできちゃう～❤辛いの大好き❤おいしかったです^^

おっちょこび

辛くて脂肪燃焼( *´艸`)レンジで簡単♪ありがとうです❤

08/06/03

写真

レンジきのこは簡単でいいね！辛いの大好きだからおいしかったょ～☆

kuikomi

レンジ簡単♬♫辛いえのきも美味❤初レポありがと(人´∀｀o)

このレシピの生い立ち

作成日:08/05/18

いつもえのきが家に沢山保存してあるので、レンジで簡単にできる副菜を(*´∀｀*）ポン酢＆ゆず胡椒、生姜バージョンなどをアレンジ♪鮎めしさんの「★エノキ＆かにかま★ほんのり山葵風味 」も参考にさせて頂きました(*-ω人)

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