市販のすき焼きタレでソースカツ煮の画像

Description

ドラマに影響されて、残ったトンカツをソースカツにしてみました。
手軽に作ってもらえるように市販のすき焼きたれを使ってみました。

材料 (2人分)

トンカツ
1〜2枚
すき焼きのタレ
150cc
ソース
大さじ2
100cc
大さじ1
1/2個

作り方

  1. 1

    残ったトンカツを食べやすい大きさに切る。玉ねぎはスライスする。
    さやえんどうは筋をとって湯がいておく。

  2. 2

    鍋に市販のすき焼きのタレ、水、酒、ソースを加えて火にかける。
    そこに玉ねぎを加えて煮ていく。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたらトンカツを加えて軽く煮込んでいく。

  4. 4

    煮汁が半量ぐらいになってきたら取り出してお皿に盛りつけ、さやえんどうを添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ドラマのおせんをみておいしそうだったので作ってみました。わりしたのかわりに市販のすき焼きのタレを使いました。
レシピID : 571718 公開日 : 08/05/16 更新日 : 08/05/16

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