★カスタードクリームを電子レンジで！★
nisitomo
作り方
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1
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①牛乳に砂糖を加え電子レンジで沸騰する直前まで温める。
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2
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② ①に溶いた卵を少しずつ入れて混ぜる。混ぜたところにバニラエッセンスを数滴垂らし、コーンスターチまたは片栗粉をふるって入れ、混ぜる。
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3
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③ ②を電子レンジ６００ｗで２０秒温め、取り出して混ぜるを２回ぐらいするとちょうどいいぐらいのカスタードクリームが出来ます★
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コツ・ポイント
②の時に卵のブツブツが気になる方はこして下さい。
このレシピの生い立ち
以前は鍋で作っていたカスタードクリームを、電子レンジで作りたいと思い試したところ出来ちゃいました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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