お花のスティックフルーツサラダ
作り方
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1
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パイナップルを縦に半分に切り、中身を取り出して器にする。
※置いた時安定するように底の部分も少し切てます。
※包丁はパン切り包丁使用。
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2
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メロンなどお好みのフルーツの皮を剥いて厚めに切り、クッキーカッターで型抜きして竹串にさす。
※余った部分は小さめのもの(今回は星型など)で型抜きしています。
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3
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4
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コツ・ポイント
お花の真ん中の部分はカノーリを焼く時の筒の
ようなものでくり貫いています。
余った果肉は凍らしてスムージーなど
ドリンクにしても◎です。
ようなものでくり貫いています。
余った果肉は凍らしてスムージーなど
ドリンクにしても◎です。
このレシピの生い立ち
今までフルーツサラダはボールの様に丸く
くり貫いていたのですが、それを見ていた
息子が真似してクッキーカッターで型抜き
したのが可愛かったので今度は私が息子の真似
をしてみました♪
くり貫いていたのですが、それを見ていた
息子が真似してクッキーカッターで型抜き
したのが可愛かったので今度は私が息子の真似
をしてみました♪
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