ところてんの味噌ダレの画像

Description

うまい!ところてんがサクサク進んでしまいます。暑い時期にクセになりそうな美味しさ。

材料 (おおよその比率をメモ)

味噌
大葉にんにく醤油
0.5
1.5
ラー油
みりん
昆布茶
0.5

作り方

  1. 1

    ところてんは洗って水切り。きゅうりは叩いて味が染込みやすくする。

  2. 2

    材料を混ぜたタレと1を、よーく混ぜ合わせて召し上がれ。

  3. 3

コツ・ポイント

特になし。このまま冷やし中華のタレにも良さそうだなぁー

このレシピの生い立ち

ちび豆子さんのレシピの、ちょっぴりアレンジです。すごーく美味しくて気に入ったので忘れないようメモ!ちび豆子さん、ご馳走さまでーす!!
レシピID : 606564 公開日 : 08/07/07 更新日 : 08/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みなみんくっきんぐ
あっさり酸っぱいほのり大葉にんにく醤油香るところてん美味

可愛い画像!ありがとうございます♪嬉しいです。