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リッチな♡ブリオッシュ風食パン（HB）

リッチな♡ブリオッシュ風食パン（HB）の画像

Description

ブリオッシュにしてはバター少なめだけど、ブリオッシュ風のリッチな食パンです。

材料 （１斤　外国産小麦（カメリア）使用）

強力粉
200g
薄力粉
50g
砂糖
25g
無塩バター
30～35g
☆卵（M）
１個
☆牛乳
☆（卵＋牛乳）で170ml
塩
4g
ドライイースト
3g

作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料をパンケースに入れる。イーストはイースト投入口に。食パンコース、焼き色薄めでスタート♪

  2. 2

    写真

    焼き上がりです。

  3. 3

    これまで焼いたHBパンは、「HBパン」カテゴリーにまとめました☆

コツ・ポイント

有塩バター使用の場合は塩を３ｇにしてください。

このレシピの生い立ち

最近はちみつ入り食パンしか焼いていなかったけど、ついに頂いた国産はちみつ瓶（１ｋｇ＆７００ｇ）が底をつき・・・。砂糖のみのパンを焼くことに！牛乳、卵入りの、バター多めリッチなパンに初挑戦。
レシピID : 639323 公開日 : 08/09/07 更新日 : 12/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

104件 (87人)
2022年9月20日
写真
クックGGLXTL☆
フワフワしっとり美味しく焼けました(^o^)vありがとうございます♪
#簡単
2022年1月18日
写真
I♡BOY
すごく膨らみむした！
#甘さ控えめ
2018年7月13日
写真
ちーたん723
リピです!フワサクでやっぱり美味しい!バター多めで。カロリーヤバ
2016年11月21日
写真
クックHB0OYQ☆
レーズン入れました！卵とバターたっぷり美味しいです♪

素敵なつくれぽありがとうございます♡

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