レンジ簡単チョコミニマフィン（卵乳小麦無
中野産業
作り方
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1
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パックde蒸しパン(ココア）のあけ口を切り、脱酸素剤を取り除く
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2
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ボールにミックス粉を移して、水（又は炭酸水）を加えて生地を作る。マフィン型に入れてレンジで数分加熱。
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3
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竹串を刺して生地がついてこなければ出来上がり！お好みでクリームやバナナ、アザラン、チョコチップ等をトッピングする
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コツ・ポイント
ホワイトソルガム「パックde蒸しパン(ココア味）」をボールに入れ生地を作りお好みの型に入れてココアケーキが作れます。炭酸水を使うとフワフワ感アップ。炭酸水は2～3回に分けて加え、最初はしっかり混ぜ最後はサックリ混ぜる。後片付けも簡単
このレシピの生い立ち
アレルギーっ子のお母様の「卵乳小麦米粉なしでもおいしいおやつを簡単に作りたい」というご要望から生まれた商品。最高級ココアとブラックソルガム(黒高きび)使用。乳アレルギーも安心の乳酸菌100億個配合。砂糖はてんさい糖、BPはアルミフリー。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
中野産業
