丸干しのニース風サラダ
Description
オリーブとハーブが入った丸干しのオイル漬け「旅する丸干し プロヴァンス風」を使った爽やかなドレッシングソースレシピ!
材料
(2人分)
★旅する丸干し プロヴァンス風 オイル
小さじ2
★酢
小さじ1
★塩
ひとつまみ
2個
適量
1個
1個
適量
旅する丸干し プロヴァンス風 丸干し
適量
作り方
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1
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今回は「旅する丸干し プロヴァンス風」を使います。
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2
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【ドレッシングづくり】
★の全ての材料を混ぜて乳化させます。
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3
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ゆでたまご、トマト、ブラックオリーブ、ゆでたじゃがいも、レタスを食べやすい大きさにカットします。
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4
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切った具材と丸干しをお皿に盛り、ドレッシングをかけます。
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コツ・ポイント
お好みの野菜でも美味しくいただけます。
冷えた白ワインやロゼとの相性抜群です!
冷えた白ワインやロゼとの相性抜群です!
このレシピの生い立ち
オリーブとハーブの香り爽やかな「旅する丸干し プロヴァンス風」でニース風サラダに仕上げました。
すっきりとしたドレッシングと丸干しで満足感のあるサラダに♪
オイルに漬かったオリーブも美味しいですよ。
すっきりとしたドレッシングと丸干しで満足感のあるサラダに♪
オイルに漬かったオリーブも美味しいですよ。
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