丸干しのニース風サラダの画像

Description

オリーブとハーブが入った丸干しのオイル漬け「旅する丸干し プロヴァンス風」を使った爽やかなドレッシングソースレシピ!

材料 (2人分)

★旅する丸干し プロヴァンス風 オイル
小さじ2
★酢
小さじ1
★塩
ひとつまみ
1個
適量
旅する丸干し プロヴァンス風 丸干し
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「旅する丸干し プロヴァンス風」を使います。

  2. 2

    【ドレッシングづくり】
    ★の全ての材料を混ぜて乳化させます。

  3. 3

    ゆでたまご、トマト、ブラックオリーブ、ゆでたじゃがいも、レタスを食べやすい大きさにカットします。

  4. 4

    切った具材と丸干しをお皿に盛り、ドレッシングをかけます。

コツ・ポイント

お好みの野菜でも美味しくいただけます。

冷えた白ワインやロゼとの相性抜群です!

このレシピの生い立ち

オリーブとハーブの香り爽やかな「旅する丸干し プロヴァンス風」でニース風サラダに仕上げました。
すっきりとしたドレッシングと丸干しで満足感のあるサラダに♪
オイルに漬かったオリーブも美味しいですよ。
レシピID : 6892681 公開日 : 21/08/05 更新日 : 21/08/05

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