卵を使わない卵焼風２ レンジ使用
中野産業
作り方
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1
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「パックde蒸しパン（かぼちゃ味）」使用
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2
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ミックス粉をボールに入れ、水と醤油少々を入れてよく混ぜる
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3
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②をタッパー（12㎝×8㎝×高さ4㎝使用）に入れて、表面を平らにし、トントンと空気抜きする
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4
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③をレンジに入れ蓋をせずに約2～3分加熱する。竹串をさして生地がついてこない事を確認する
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5
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巻きすの上にラップを敷き、④の中身を出す
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6
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温かいうちに 巻きすで巻き、形を整える
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7
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巻きすの方がつくまでしばらく置いておく
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8
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お好みの大きさに切って盛り付ける
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コツ・ポイント
「パックde蒸しパン(かぼちゃ味）」は卵を使ったような綺麗な黄色が出るので卵料理代替えにもOK。タッパーと巻き簾で簡単にできるレシピ。味を見ながらお好みでしょうゆ少々入れると風味が出ます。
このレシピの生い立ち
アレルギーっ子のお母様の「卵乳小麦米粉なしでもおいしいおやつを簡単に作りたい」というご要望から生まれた商品。北海道産かぼちゃパウダー使用。乳アレルギーも安心の乳酸菌100億個配合。砂糖はてんさい糖、BPはアルミフリー。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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中野産業
