子供の日に 星&ハートパスタスナック
Description
グルテンフリー卵乳小麦無。かわいいパスタをサッと揚げてサクサクスナック。パスタはソルガム100%無塩。子供の日に◎
材料
中野産業ホワイトソルガムの「ほしとハートのミックスパスタ」
約100g
揚げ油
適量
■
Ⓐプレーン(揚げたまま)
■
Ⓑ青のり塩味
食塩
小さじ1/2
小さじ1/4
■
©キャラメル味
てんさい糖(砂糖)
大さじ6
大さじ1
菜種油
大さじ2
■
*Ⓑ©は熱いうちに味付けして下さい
■
*Ⓑはビニール袋に青のり塩を入れ、油を切ったパスタを入れ、振るだけでできます
■
*コンソメ味や黒糖等でも美味しいです。お好みでお試しください
■
*「みじかいソル麺」や「ソルガムきび麺」でも作れます。レシピID : 6787130
作り方
-
-
1
-
星とハートが1袋で楽しめるミックスパスタhttps://cookpad.com/recipe/6979898
-
-
-
2
-
油できつね色に揚げ油をきる(Ⓐプレーン)。食塩と青のりまぜておき熱いうちにまぶす。ビニール袋で振ってもよい(Ⓑ青のり塩)
-
-
-
3
-
鍋に砂糖と水を入れ弱火で加熱し、油を加え混ぜふつふつしてきたら②を入れてからめシート等に広げて冷ます(© カラメル味)
-
-
-
4
-
チョコをまぶすとチョコスナックも作れます。バレンタインにお勧めレシピID : 7058243
-
-
-
5
-
「みじかいソル麺」でも同様に美味しく作れます!
レシピID : 6787130
-
コツ・ポイント
「ほしとハートのパスタ」はソルガム(白高きび)100%。他の澱粉や食塩も不使用。茹でても揚げても美味しい。揚げるだけで簡単スナック!味付けしても美味。ソル麺でも同様に作れるレシピID : 6787130。チョコレシピID : 7058243
このレシピの生い立ち
「アレルギーっ子でも食べられるかわいいパスタがほしい」というお客様の声から生まれました。生地が重なっているのでゆで時間は少し長いですが、型崩れしません。星とハートパスタはバレンタイン、クリスマスや七夕等のメニューや給食にも人気